● 劑型定義：
以水、食糖等為(wèi)主要原料，輔以增稠劑等食品添加劑，添加或不添加果蔬制品、乳及乳制品等原料，經溶膠、調配、灌裝(zhuāng)、殺菌、冷卻等工(gōng)序加工(gōng)而成的膠凍食品。

● 加工(gōng)案例：

● 加工(gōng)視頻：